12 artilugios de cocina que no sabías que necesitabas

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Casi todo el mundo tiene esos utensilios de cocina imprescindibles para cocinar platos básicos. Pero más allá de las espátulas y las ollas para la pasta, hay algunos artilugios y accesorios poco conocidos que pueden convertirte en un cocinero casero profesional en poco tiempo, haciendo que los platos que cocinas y horneas sean mucho más fáciles de realizar… y más divertidos. Aquí están los gadgets de cocina definitivos que no sabías que necesitabas.

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1. Balanza digital

Esto no tiene nada que ver con la pérdida de peso y el recuento de calorías – de hecho, el uso de una báscula es la mejor manera de medir con precisión los ingredientes, y es un secreto que muchos chefs utilizan. En lugar de una báscula de grasa corporal, consigue una que esté diseñada para la cocina y que sea fácil de limpiar.